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【マンダリンオリエンタル東京】オリエンタルラウンジのアフタヌーンティー|ライブ仕上げのモンブランが魅せる“唯一無二の午後”

東京・日本橋の空に浮かぶラグジュアリーホテル「マンダリンオリエンタル東京」。
その最上階・38階にある「オリエンタルラウンジ」は、世界のセレブリティにも愛される特別な空間です。
ここでいただくアフタヌーンティーは、まさに唯一無二。美味しさはもちろん、おもてなし・香り・演出・美学のすべてが調和した体験型のティータイムでした。

特に印象的だったのは、ゲストの目の前で仕上げてくれる「ほうじ茶と洋梨のモンブラン」
その瞬間、ほうじ茶の香ばしい香りがふわりと広がり、秋の空気とともに心まで満たされる——。
一皿に込められた繊細な美意識に、思わず息をのむほどでした。
 
🌷目次🌷

唯一無二のライブパフォーマンス「ほうじ茶と洋梨のモンブラン」

このアフタヌーンティー最大の見どころは、やはり目の前で仕上げられる“ライブモンブラン”。
香ばしいほうじ茶のクリームが軽やかに絞られ、洋梨のコンポートやムースが絶妙に重なり合う姿は芸術的。
一口食べると、ほうじ茶の深い香りと洋梨のやさしい甘みが重なり、まるで秋の庭園を味わっているような感覚に。
「できたてをいただく喜び」を、五感で楽しめる贅沢なひと皿です。

セイボリー:五感を刺激する和と洋の融合

甘いだけでは終わらないのが、マンダリンオリエンタルのアフタヌーンティー。
前菜にあたるセイボリー(塩味の軽食)は、どれも素材の組み合わせに遊び心が光ります。

  • ずわい蟹 柚子
  • 蓮根 トリュフ
  • 牛蒡 ケークサレ
  • 鴨もも肉のコンフィ 南瓜
  • ローストビーフタルト

季節の香りを閉じ込めた、洗練された一口サイズの逸品たち。
特に「鴨と南瓜」「牛蒡とケークサレ」は、和の食材をフレンチテクニックで仕立てた、まさに“東京らしい”センスを感じます。

スコーン:香りで魅せる秋の味覚

スコーンは2種類。
  • レーズン
  • 南瓜
香ばしい焼き上がりとしっとりした食感のバランスが絶妙で、ジャムとの相性も格別です。
添えられた「無花果とラズベリーのジャム」「洋梨とジンジャーのジャム」が、秋の果実の香りを一層引き立ててくれます

ペストリー:和素材×フレンチ技法の競演

美しい彩りと繊細な味わいで、ひとつひとつに個性が感じられるペストリー。
パティシエの世界観が存分に表現されています。
  • 林檎 キャラメル
  • 柿 白味噌
  • バニラ ピーカンナッツ
  • 無花果 胡桃
  • 南瓜 スパイス クランベリー
  • 栗とカシスのパウンドケーキ
  • ほうじ茶と洋梨のモンブラン
どれも香りと甘さのバランスが完璧で、飽きることなく最後まで楽しめます。

ドリンク:一杯ずつ丁寧に淹れられる、香りの芸術

このラウンジのもう一つの魅力が、ドリンクの提供スタイル
通常のホテルではポットサービスが多いところ、マンダリンでは一杯ずつ丁寧に淹れたお茶をその都度サーブしてくれます。

お茶の“最も美味しい瞬間”を逃さず提供してくれるその姿勢に、心から感動。
スタッフの一人ひとりが「お茶の時間を演出するアーティスト」のようでした。

約20種類のドリンクが楽しめるフリーフローには、マンダリンらしい個性が光ります。

🍵 ティーセレクション(抜粋)
  • マンダリンオリエンタルブレンド
  • 紅葉狩り
  • 焚火
  • フィグ&バジル
  • いもくりかぼ茶(ノンカフェイン)
  • キャラメル&ラム(ノンカフェイン)
  • シーズナルティー
  • 収穫祭(ティーモクテル)

その日の気分や料理に合わせて、香りと味の変化を楽しめます。
特に「紅葉狩り」や「焚火」は、秋の情景をそのまま閉じ込めたようなブレンドで、深みと余韻が印象的でした

婚活デートにおすすめしたい理由

マンダリンオリエンタル東京のアフタヌーンティーは、交際初期のデートに最適です。

  1. 特別感がありながら気負わない

 ホテル最上階という非日常空間ながら、ティータイムなので重くならず心地よい距離感を保てます。

  1. 体験を共有できる“ライブパフォーマンス”

 目の前で仕上げるモンブランが、自然な会話と感動を生みます。

  1. 香りと味の記憶が残る

 一杯ずつ提供される紅茶の香りや、丁寧な接客が“記憶に残るデート”を演出。

「味わう」「見る」「香る」「話す」。
五感が満たされる体験は、相手との距離をぐっと近づけてくれるのです。

季節ごとに変わるアフタヌーンティーの魅力

マンダリンオリエンタル東京では、季節ごとにテーマが変わるアフタヌーンティーを展開しています。
春は苺、夏はトロピカル、冬はショコラなど、四季の恵みを感じられるラインナップが登場。

特に“素材の香り”にフォーカスした構成は、他のホテルとは一線を画します。
季節が変わるたびに訪れたくなる——そんな魅力がここにはあります。

まとめ:香り、技、空間が融合する“特別な午後”

マンダリンオリエンタル東京「オリエンタルラウンジ」のアフタヌーンティーは、
ただのティータイムではなく、ひとつの舞台作品のような美しい体験でした。

・目の前で仕上げるライブモンブラン
・一杯ずつ丁寧に淹れる極上の紅茶
・和と洋が溶け合うペストリー
・そして、ホテルスタッフによる洗練されたおもてなし

すべてが一体となり、「ここでしか味わえない特別な午後」を演出します。

婚活中の方にもぜひおすすめしたい、“心がときめくアフタヌーンティーデート”。
記憶に残る体験を、大切な人と共有してみてはいかがでしょうか。

📍マンダリンオリエンタル東京「オリエンタルラウンジ」
東京都中央区日本橋室町2-1-1 38F
公式サイトはこちら
 

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グレイスマリッジ広尾
代表カウンセラー 小西明美


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